Tälle kuskussalaatille alkaa käydä kohta sama, mikä kävi ensin spagetti bologneselle ja sitten kana caesarsalaatille: joka toinen postaus koskee tätä :D no ei ihan vielä kuitenkaan. Mutta en ole vielä päässyt sen vaiheen ylitse, ettenkö jaksaisi hehkuttaa tätä kun tämä on niin herkkua!

Ohjehan on sama vanha tuttu, mitä sitä hyvää muuttamaan kun ei ole vielä pelkoa kyllästymisestä. Tällä kertaa salaatin kanssa herkuteltiin kahdella muulla jumalaisella herkulla: grillibroilerilla ja kermaviilikastikkeella. Kastikkeessa

1 prk kermaviiliä

1-2 maustekurkkua

1-2 valkosipulinkynttä

1-2 tl etikkaa

sinappia maun mukaan

sokeria, suolaa, mustapippuria

Puristetaan kuoritut valkosipulinkynnet, silputaan kurkut pieneksi. Sekoitetaan kermaviiliin ja maustetaan. Huippua grilliruoan kanssa, erityisesti kesäisin.