Tänään syötiin riistakäristystä, mutta kuvaa ei ole, kun meille tuli juuri vieraita kun olisi pitänyt alkaa syödä, ja kun he lopulta lähtivät, oli kaikki jo aika ankean näköistä. Ja makuistakin, Ei ollut ihan niin herkkua kuin olisi voinut olla.

Riistakäristys oli Polarican tuotteita, ja ihan kätevä. Eika varmasti huono ollenkaan, jos sen olisi ehtinyt heti syödä. Olisin vain tykännyt, että lihapalat olisivat olleet pienempiä, kun nyt ne jäivät melkoisen isoiksi lempareiksi. Pakkasssa on vielä toisen valmistajan Saksanhirvikäristystä, täytyy sitä kokeilla tässä joskus paremmalla menestyksellä. Saksanhirveähän se oli tuo tämänkertainenkin riistakäristys, eri nimellä vaan. Poroa olisin halunnut, mutta kun se on niin pirullisen kallista, etten hennonut.

Käristyksen kanssa oli muussia ja porkkanoita. Suolavedessä keitetyt porkkanat ovat kyllä aivan ihania. Paras lisäke ikinä.