Tein taas kunnon jauhelihakastiketta. Ylexllä sanottiin keskiviikkona, ettei moni muukaan osa tehdä ruskeeta kastiketta, joten enpä ole yksin. Mutta treenaan taas pitkästä aikaa ihan tosissaan, että jospa se siitä vielä onnistuisi. Nyt paistelin lihan oikein kärsivällisesti isona möhkönä ensin, kunnon paistopinnan, ennen kuin rikoin sen muruksi ja lisäsin sipulin. Voita lötkäisin aika köntin ja jauhot sitten sinne sekaan. Paistelin hetken ja kyllä siellä alkoi ruskettumista tapahtua, mutta sitten meni taas lopulta pupu pöksyyn, ja heitin vettä perään. No... kyllä se siitä. Baby steps :D Mausteiksi maustepippuria sekä suolaa.

Lisänä kastikkeen kanssa oli keitettyjä perunoita ja porkkanoita, säilykepunajuurta, sekä aika kamalaa kaupan kaalisalaattia. En edes vaivautunut kuvaamaan tai muistamaan merkkiä. Mut ei ollut hyvää.

Kastike oli kyllä namia. Jos en saisi syödä kuin yhtä annosta, niin se vois olla perunat, porkkanat, jauhelihakastike ja säilykepunajuuret.