Ohje on työkaverin jostain katsoma, minulle suullisesti välittämä, ja ehkä hieman rikkinäisen puhelimen vielä muuttama.

Paista jauheliha ja silputtu sipuli pannulla. Lisää suikaloitu kaali ja hieman vettä. Anna olla hetki kannen alla miedolla lämmöllä. Mausta soijakastikkeella ja sweet chili saucella. Anna makujen hetki vielä tasaantua ja nauti.

Erilaista ruokaa kaalista. Isäntä tykkäsi kovastikkin, omaan makuun tuli ehkä aavistus liikaa soijaa. Nopea tehdä ainakin varhaiskaalista, ei tarvinnut kauaa kypsytellä. Saakin olla hieman narskeaa.