Olen nyt vihdoin, pitkällisen etsinnän jälkeen löytänyt täydellisen leivän. Tämä täydellisyyden leipoistuma on ihanainen Pyymäen leipomon Knossos oliiviöljyleipä.

Leipää saa ainakin maanantaisin Jyväskylän Mestarin Herkusta. Siellä on se edustaja leipäkojullaan näitä myymässä lihatiskiä vastapäätä. Leivässä on oliiviöljyä ja aurinkokuivattua tomaattia ja se paistetaan ja myydään ihanassa vanerisessa rasiassa.

Melko tyyrishän tuo palleroinen on, 4,10 e muistaakseni. Mutta on se aivan jumalaisen hyvääkin! Eli jos arvostat hyvää leipää ja haluat maistaa jotain superhyvää. Sijoita tulevaisuuteen ja osta Knossos ;) Mainosnaisen puhetta, sanon minä. Mutta oikeesti. Parempaa en ole ikuna maistanut.