Käytiin tuossa joku aika sitten mäkkärissä syömässä ja otin sitten kanacaesarsalaatin ekaa kertaa kokeiluun.

Ulkonäkö on aika... visvainen ;) Juustolastut olivat valtavan kokoisia siivuja ja olivat salaatin pinnalla liimautuneena toisiinsa tiiviiksi kanneksi, joka piti sitten itse haarukalla tökkiä vähän pienemmiksi muruiksi.

Tässä perään heitetyt krutongit ja kastike, jotka hieman paransivat salaatin kokonaisilmettä. Jäävuorisalaatti oli jonkin verran kulahtaneen makuista ja tomaatit ehdottomasti raakoja. Kastike ei maistunut miltään ja lähempi tutkimus osoittikin, että siitä puuttuu se kaikkei olennaisin mauste, eli se anjovis. Mutta ymmärrän toki, että täytyy myydä makua joka sopii mahd. monelle ihmiselle, joten anjovis ei ehkä siihen kaavaan sovi.

Mutta hienoinen pettymys oli, en ehkä testaa uudestaan. Hesessä täytyy käydä vielä tekemässä vertailevaa tutkimusta.