Eiliseksi lounaaksi keitin kokoon pikapikaa jotakin. Olin käynyt aiemmin aamulla Citymarketissa, josta olin heräteostoksena ostanut tällaisen Pirkka Välimeren tahna, Paprika ja cashewpähkinä.

Tämä päätyi siis maustamaan tätä ruokaa. Olin ostanut myös paprikaa, koska olivat tarjouksessa. Kinkku löytyi pakastimesta.

Ohje:

Pätkä paprikaa (meille kahdelle käytin ehkä n. 1/2 paprikaa)

kinkkusuikaleita (käytin pizzasuikaleita, koska ovat niin paljon halvempia, makuhan on aika kurja. n. vajaa 1 dl)

1 sipuli

Kermaa

Pirkka Välimeren tahnaa

 

Laita pasta kiehumaan. Itse käytin spagettia. Silppua sipuli. Kuulottele öljyssä. Pilko paprika ja heitä sekaan. Samoin kinkut. Lisää kermaa (n. vajaa 1 dl) ja maustekastiketta (pari tl). Anna kiehua hiljalleen kunnes pasta on kypsää. Lisäsin vielä tuon tahnan lisäksi vähän mustapippuria, cayannepippuria ja paprikamaustetta.

Oli aika veikeän makuista, ei pahaa :)

Pari päivää sitten ostin myös Heinzin Tomato Olive Sauce-maustekastiketta, jota kokeilin tämä ruoan seurana. Hyvin sopi, ja maistui muutenkin ihan hyvältä. Tässä oli oliivia mausteena: