Sienikeittoa kanttarelleista. Ohje muutoin kuin tässä, mutta tällä kertaa soseutin keiton. Soseutettuna keitto menee aloittelijallakin alas ilman sen kummempia ällöstymisiä, eli jos olet aloittelija sienien syömisessä, niin ei kannata niitä isoja sienenpaloja ekana alkaa nassuttaa. Siitäkös ne viimeisetkin kammot tulee.