7 hakuosumaa

• 

  Munasalaatti

  Katsoin tuossa joku kuukasi sitten elokuvan jossa syötiin munasalaattia. Siitä tulikin sitten innostus että sitä pitäisikin itse tehdä. Koskaan en ole ennen tehnyt enkä syönytkään, joten sikäli jännä ...

  14.04.2012 | Kommentteja 3 | Katiskattaren keittiö

---

• 

  Chili con carnen tapaista

  Jääkaapissa oli paketti karjalanpaistilihoja, mutta jostain syystä karjalanpaistin vääntäminen ei innostanut. Sen seurauksena syntyi tällainen soossi. 1 rs karjalanpaistilihoja voita ja öljyä paistami...

  12.04.2012 | Kommentteja 0 | Katiskattaren keittiö

---

• 

  Kermainen possukastike

  Tämän ohjeen sävelsin ihan itse todettuani kaappien sisällön. Heittelin pataan vähän kaikkea mahdollista purkinpohjaa mitä kaapeista löytyi. 400 g porsaan suikaleita voita ja öljyä paistamiseen 2 pien...

  10.04.2012 | Kommentteja 0 | Katiskattaren keittiö

---

• 

  Ohrapossupata

  Tämä on tainnut ihan unohtua postaamatta... Tein tätä siis jo... Joskus aika kauan sitten, mutta jotenkin en vain ole muistanut. Eli ohje on ihan taas omasta päästä. 500 g possun palapaistia 2 pientä ...

  19.11.2010 | Kommentteja 1 | Katiskattaren keittiö

---

• 

  Läskisoosi

  Kalakukkoa tehdessäni en laittanut siihen koko paketillista siansivua, joten herkkuruokaa kehiin: läskisoosia :) Ensin pitää hehkuttaa vähän taas näitä papuja. Kun niitä saa nyt kaupoista, ja ne on ih...

  18.09.2010 | Kommentteja 3 | Katiskattaren keittiö

---

• 

  Kalakukko/Kuppikukko

  Isäntä on innostunut nyt kalastuksesta. Ja kaloja jopa tulikin tuossa viime kerralla. Siinäpä sitten minulle ahvenet riviin ja kalakukon tekoon. Olen kerran tehnyt kalakukon vuonna 2004. Ja ei mitään ...

  15.09.2010 | Kommentteja 3 | Katiskattaren keittiö

---

• 

  Possun uunilihaa

  Eli vähän tällaista syksyruokaa. Possun uunilihaa saa kaupoista parhaimmillaan alle kahdella eurolla/kg. Nyt taisin maksaa vajaa 3 euroa. Possunen otetaan pöydälle lämpiämään hyvissä ajoin ennen paist...

  09.09.2010 | Kommentteja 1 | Katiskattaren keittiö

---